物种定义嗜高渗生物生活在各种极端恶劣环境下的微生物。生活环境极端环境的如高温、低温、高压、高酸、高碱、高盐、高渗、干旱以及含高浓度的有机溶剂、重金属或其他有毒物质的环境或高辐射环境等。