吴美云，汉族，生于1944年。1962年就读于北京大学化学系。曾任北京国际饭店营养[/url]分析室主任，高级工程师。现任中国烹饪协会营养美食委员会委员，中国学生营养促进会理事，北京市学生营养餐专家组成员。