吴光红，男，1956年生，博导，博士，研究员。1982年毕业于上海水产大学水产品加工专业，现任江苏省淡水水产研究所副所长、江苏省水产质量检测中心副主任，九三学社江苏省农水支社主委，江苏省水产学会质量标准与加工分会会长。