叶鲱拉丁学名：Escualosa thoracata英文名：White sardine、Deep-bodied herring、Sardine鲱科叶鲱属一种，分布于印度洋、西太平洋沿海海域，多见于河口区，主要以浮游生物为食，包括桡足类、枝角类、甲壳类、双壳类等幼体、鱼卵、沙壳虫、硅藻等。栖息深度可达50米。一般寿命为壹年。