双层经营是指我国农村合作经济内部实行的一种经营方式。它包括统一经营和分户经营两个层次。合作经济组织根据国家的法令政策，与农民签订承包合同，将土地及某些生产资料包给农户经营。农户作为相对独立的商品生产者，在接受国家计划指导的前提下，独立决策，分散经营，履行合同所规定的责任、义务 (向国家纳税和交售农产品，向集体上缴积累和公共提留，按照国家法令和集体的规定合理使用土地和生产资料)。