果色由绿变橙黄至橙红。果实充分长大和20度左右的温度保持一定的时间，是巴哈宁哈脐橙着色的必要条件。每100克巴哈宁哈脐橙的可食部分含核黄素0.05毫克。维生素C16毫克。蛋白质0.7克。脂肪0.1克。糖12克。粗纤维0.2克。无机盐0.4克，钙26毫克。巴哈宁哈脐橙糖高，酸低，味清甜。