腐汁牛腰
fǔ zhī niú yāo ㄈㄨˇ ㄓ ㄋㄧㄡˊ ㄧㄠ

词语解释

拼音
fǔ zhī niú yāo
拼音字母
fu zhi niu yao
拼音首字母
fzny
注音
ㄈㄨˇ ㄓ ㄋㄧㄡˊ ㄧㄠ
注音符号
ㄈㄨ ㄓ ㄋㄧㄡ ㄧㄠ
更新时间
2026-07-14 05:10:24

百科释义

  1. 牛腰洗净,撕去皮筋,劈为两半,片去腰臊,改刀为薄片,放入清水中漂去血污后捞出,再入沸水中焯熟捞出,泡入凉开水内;将大蒜洗净,拍碎成蒜茸。

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