溢油分散剂俗称“消油剂”。它是用来减少溢油与水之间的界面张力，从而使油迅速乳化分散在水中的化学药剂。在许多不能采用机械回收或有火灾危险的紧急情况下，及时喷洒溢油分散剂，是消除水面石油污染和防止火灾的主要措施。