何宣太，1911年12月出生于江西省吉安县官田区濑石村一个贫农家庭。1930年参加吉安县官田区苏维埃少先队，1931年3月入伍，任江西省吉安县独立营宣传员，同年5月加入中国共产党。1995年被授予大校军衔，被授予二级八一勋章、二级独立自由勋章、二级解放勋章。1988年被授予二级红星功勋荣誉章。