八百屋于七（1668年－1683年4月25日）是日本江户时代的一位少女，以于七火灾（お七火事）事件而闻名。同时代的文学家井原西鹤以其为蓝本，加上自己的创作，收录在《好色五人女》小说中。净琉璃等也以其故事作为题材。