牟田口廉也（1888.10.7—1966.8.2），日本佐贺县人。日本昭和时期陆军中将、丙级战犯。日本陆军士官学校第22期毕业，日本陆军大学第29期毕业。“七七事变”时，牟田口廉也任侵华日军中国驻屯军步兵旅团第一联队联队长，军衔为大佐。1937年7月7日当天，由于驻屯军步兵旅团旅团长河边正三少将未在北平，所以牟田口廉也成为了现场的最高指挥官，并由其下达了向中国守军开火的命令，他也就成为挑起“七七事变”冲突的罪魁。历任第18师团师团长（1941年4月），第十五军司令（1943年3月）等。1946年9月作为乙、丙级战犯被逮捕，移送到新加坡，1948年3月假释，1966年8月死亡。