陈开洪（1914年2月~1940年8月），男，福建省漳平县拱桥乡罗山村人。生前是中共闽西南特委领导的永福工作团成员，1940年夏在反“清剿”斗争中被捕，关押在龙岩监狱审讯。是年7月因酷刑摧残，生命垂危时由家人抬回家中，随后不治牺牲。