刘忠利自幼习画，痴意花鸟，尤擅牡丹、葡萄、鱼，因此行内素有“刘牡丹”、“刘葡萄”之称曾师从蔡可刚、丁凡夫、高龙章等全国著名书画家，系中国书画函授大学国画专业优秀生。部分作品被新加坡、 日本、韩国、香港、台湾等中外各界人士收藏