这一幅完成于1670年（一说1665－1675年间）的《女孩与保姆》是描绘一个普通人家的生活场景。画面洋溢着强烈的风俗趣味。除了宗教画外，巴托罗米·伊斯特万·穆立罗的第二类油画题材是风俗画，而且这一题材范围要比他的宗教题材更广泛。色彩和表现性格也大为不同。总之，风俗画是他最富意义的一个艺术领域。他专画街头的流浪儿童、贫穷的家庭生活：吃瓜果的少年，乞食的流浪儿，掷骰子的贫民，无家可归的吉普赛女人，等等。画家似乎怀着一种同情心去表现他们，用一种充满暖意的色调来揭示人物的心理特征。