《化工工艺制图》是由周大军、揭嘉主编，2005年8月化学工业出版社出版的高等学校教材。该教材可作为设有机械制图基础的本科化学和化工工艺类各专业的教材，也可供电大和高等职业技术学院的相关专业选用。该教材亦可作为高等院校化学化工类专业学生的化工设备、化工原理的课程设计和化工工艺类综合设计相关图纸的绘制与化工生产实习的重要资料。全书共10章，分为上、下两篇，主要以介绍化工工艺制图为主，并介绍了与化工工艺制图密切相关的画法几何与机械制图的部分内容。