鱼腥草鸡蛋汤是一道鱼腥草、鸡蛋、冰糖为主材的食疗汤名。鱼腥草食疗作用：鱼腥草辛、微寒，归肺经；具有清热解毒、利水消肿、消痈排脓、通淋的功效；主治扁桃体炎、尿路感染、肺脓疡、湿疹、脱肛、肺热喘咳、疟疾、水肿、痈肿疮毒、热淋等病症。