石香薷，是唇形科（Labiatae）荠苎属（Moslem）一年生草本植物，主产于广西、广东、四川、贵州、湖南、湖北等地，在我国长江以南地区广泛分布，在长江以北部分地区（如山东、安徽等）也有分布，为重要的药用植物。