禹州药材交易会自春秋战国开始，禹州一直是全国重要的物质集散地。公元1264年“禹州已经成为药材汇集之区，填满街市，有粪土，故农家深山大壑采药者往来不绝”。明洪武元年朱元璋诏令全国各地药商在禹州集结，开始形成全国的中药材集散地。明崇正十七年禹州已成为南北交通要道。