粟树皮，即栗子树皮，可入药。栗子树，壳斗科栗属落叶乔木。果实叫栗子，果仁味甜，可以吃。木材坚实，供建筑和制器具用，树皮可供鞣皮及染色用，叶子可喂柞蚕。