奶牛焦虫病也叫巴贝斯虫病或梨形虫病（Piroplasmosis），二类传染病、寄生虫病，是由数种巴贝斯虫引起的一种寄生于牛红细胞内的血液原虫病。临床上以高热、贫血、黄疸、血红蛋白尿、迅速消瘦和产奶量降低为其特征。奶牛焦虫病是一种季节性血液原虫病，对奶牛危害大，死亡率高。