蛋白肺是肺泡蛋白沉积症的俗称，这是一种非常罕见的肺部弥漫性疾病，由于肺泡表面分泌磷脂样蛋白样物质，堵住气泡而无法呼吸，发病率为1/200万。迄今尚无特效药物，目前医学界公认的惟一最有效治疗手段是大容量全肺灌洗术。