牛口炎症状是减食、小心咀嚼，严重寸不能采食，唾液多，呈丝状带有泡沫从口角中流小。口腔内温度高，粘膜潮红肿胀，舌苔厚腻，气味恶臭，有的口粘膜上有水泡或水泡破溃后形成溃疡。